tres14, un programa de ciencia de Rtve

23 05 2011

Al final va a ser verdad el dicho típico de “Solo veo los documentales de la 2” porque Televisión Española está haciendo un papel muy importante en cuanto a programas de divulgación científica. Durante todo el tiempo que llevamos en el blog, os hemos ido haciendo referencia a diferentes programas de televisión que nos han parecido interesantes, así como documentales.
Tenemos novedades al respecto. El programa tres14 que lleva en antena desde el 2007, el pasado fin de semana dedico uno de sus capítulos a la alimentación, con la participación de Ferrán Adrià y Valentín Fuster, un prestigioso cardiólogo, y junto a otros profesionales de la nutrición.
Desde los inicios de la alimentación, con los cambios fisiológicos que provocó el cocinado de los alimentos, hasta los problemas actuales de sobrepeso y las dietas fraudulentas. El vídeo nos da las pautas para enseñarnos a comer, ¿Qué es eso de la Nutrigenómica?, alimentos perfectos, cuál es el mejor material a la hora de cocinar, etc.
28 minutos de repaso por algunos de los aspectos más importantes de la nutrición actual. Os dejamos el link para que podáis ver el vídeo online.
Esperamos que le saquéis partido.


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2 responses

31 05 2011
colyflor

Hola El Gusto del Saber!
La verdad que tengo que confesar que yo he visto alguna vez el programa tres14, es un programa científico en el cual puedes aprender cosas nuevas pero no sabía que habían dedicado uno de sus capítulos a la alimentación, interesante muy interesante. Una vez más se demuestra que la alimentación es muy importante.
Saludos de ColyFlor!

31 05 2011
bravachili

Buenas. Pues a parte de este programa, en el canal “Nou 2” los sábados por la mañana y domingos hemos visto una serie de documentales de la BBC que se llama “La Verdad sobre los alimentos” que está muy muy bien. Os lo recomendamos. Gracias por comentar, saludos!

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