Así se hace..el Jamón Serrano

26 03 2011

Es uno de los productos estrella de nuestra Gastronomía. El jamón serrano cuenta con una receta histórica que ha pasado de generación en generación hasta nuestros días. Hoy en día muchos estudios nutricionales abalan su papel como fuente de minerales, proteínas y grasas saludables. Os queremos adentrar en el mundo del inconfundible aroma y sabor de este producto de la mano de este vídeo, ofrecido por la Fundación del Jamón Serrano. Venga, dale al play.

La página web de la Fundación del Jamón Serrano ofrece todo tipo de información sobre el producto. En cuanto a nivel nutricional, que es lo que más nos interesa, hay una sección “Vida Sana” donde podréis encontrar diferentes vídeos explicativos y muy instructivos.


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